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海参是什么?有哪些特征?

栏目:[海参鉴别] 文章出处:网责任编辑:上海晓芹海参直营中心隶属于大连辽参商贸有限公司 人气: 3342 2014-03-19 15:29:52

 海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物,距今已有六亿年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食,全身长满肉刺,分布于世界海洋中,我国约有二十种海参可供食用,海参同人参,燕窝,鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参拥有自溶,变色,排脏逃生,分身等多种生物特性,当海参离开水后在短时间内会自己融化掉,化作水状,溶解的无影无踪,干海参接触到油性物质也会自溶,因此受污染的海域不会有海参生存。

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